這款湯水尤其適合秋分時節飲用,因秋屬肺金,陽氣往下收降,是養肺的好時機,避免食生冷食物和不能喝冷飲。
蟹粉雖然脂肪、膽固醇俱高,但只要配合適當飲食及不過量食用,甘香蟹粉也能照吃無誤。
容易感冒、生病的朋友,建議可以煲此湯補脾胃,因為脾胃功能好,自然能把食物轉化成氣血,並增強身體適應力。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式,選用含有豐富鉀質的香蕉和高纖維的乾果,能幫助降低血壓。
靠減肥人士本身自律,減少對碳水化合物的依賴,並儘量剔除壞脂肪,長遠學習只吸收好的碳水化合物和好脂肪。
用多款蔬菜熬製的營養素食湯能補充纖維和多種維他命,味道濃郁美味,多吃還能燃脂瘦身。
入冬雖然不太冷,但感到很乾燥,皮膚會容易痕癢,此時可以煲蘋果紅蘿蔔粟米豬骨湯,清清甜甜,又滋潤。