健康的素菜，再配以有祝福意思的名字，最適合孝敬長輩。
涼瓜味甘、口感爽脆，營養又豐富，尤其對糖尿病患者有益，與牛肉同炒更滋味。
賀年菜式不一定要大魚大肉，食素環保又健康。芋頭可增加飽肚感，預防水腫；冬菇能提升免疫力。
雜菌鍋包羅不同種類蔬菜，顏色繽紛有助提升食慾，蘊含的高纖維量更有助排便，便秘患者可多吃。
產後婦女需適當進補，以慢慢調適元氣、血氣，回復健康體魄。
中醫師設計，改善脫髮的食療湯水，有健脾補腎，養血益精的功效。對脾腎虧虛致白髮、脫髮人士有效。
這款小菜簡單易煮，顏色奪目吸引，營養均衡熱量亦低，特別適合減肥人士。
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