在團圓日子,不少家庭都會自製湯丸,討個好兆頭。不妨在選料方面下些功夫,使甜品更有養生功效。
愛吃高脂、「重口味」食物?小心增加患上「三高」風險!此道菜富含纖維素,有益於腸道健康之餘,也可降膽固醇。
註冊中醫師設計的健康茶飲,能幫助開胃消滯,適合寒底人士飲用。
軟滑豆腐與核桃同煮成的滋補湯水,營養豐富、製作簡單,可多烹調飲用。
飽飽滯滯、無胃口?這個時候,最適合來一客清新的大蝦沙律,開胃又醒神!此外,更可預防便秘和水腫問題。
用清甜的番薯和幽香的桂花做湯圓餡料,色香味俱全,而且有益健康,最適合逢年過節一家人相聚時一起吃。
以甜美的新鮮水果配合營養十足又高纖的穀麥片,漂亮易做,大人小朋友都適合。新鮮水果可依個人口味選擇,份量不限。