註冊營養師設計,適合糖尿病病人食用的佳節美食,能同時兼顧賣相、味道和健康。
糖尿腎病患者需控制蛋白質,如有水腫,更要控制電解質。蛋白質和電解質的控制份量因人而異。
由註冊中醫師設計的湯水食療,專為糖尿病病人而設,有清熱和控制血糖的功效。
五彩繽紛的蔬果,除了含豐富的纖維素外,還有多種不同的營養素,如甘筍和南瓜有乙型胡蘿蔔素,可以抗氧化、和提升免疫力。
杏鮑菇纖維豐富,有助消化及通便,其蛋白質含量約20%,屬高蛋白質、低脂肪食物,同時有 助增強免疫力、降脂降壓。 翠玉瓜(又名意大利青瓜)富含鉀質,能穩定血壓及祛水腫,也 屬高蛋白質及低脂的瓜類。
天氣溫差大的日子,不少人容易出現感冒症狀,大家可從日常生活著手,改善一下自己的飲食習慣,增強自身免疫力。
咖啡的咖啡因不但可以提神,還有抗氧化、利尿和刺激排便的作用。青檸含豐富維他命C,有助平衡酸鹼度。