食用牛肉可以預防缺鐵性貪血，只是脂肪比較高，因此配搭有助降血脂的淮山就剛好可以互補，還可以提高免疫力。
在團圓日子，不少家庭都會自製湯丸，討個好兆頭。不妨在選料方面下些功夫，使甜品更有養生功效。
曬了太陽後如覺得感暑，可以吃西瓜或在酒樓點冬瓜盅，充足睡眠後情況都會改善；回家可以煲消暑冬瓜湯，一家大小都適合。
金黃車厘茄味道清甜，除了當水果吃，還可以煲湯，不用另外加糖甜味也可。
部份婦女產後因希望能回復產前的身段而拒絕進補，導致抵抗力弱。而此湯不肥膩，營養豐富，適合婦女產後進補。
利用先蒸後煎的方法處理牛肉，既健康、原汁原味，效果和在高級西餐廳吃到的烤肉一樣。
一道充滿異國風味的沙律，讓你的味蕾也能夠享受到地中海的燦爛陽光。
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