註冊中醫師特別針對青春期人士身體特質而設計的食譜,適合捱夜、休息不足而口乾、便秘者飲用。
西米的主要成份為碳水化合物,也有小量的蛋白質、脂肪和纖維素。榴槤含有豐富的營養,鉀質、脂肪、蛋白質和纖維素。
芝麻卷是香港酒樓特色甜品之一,現在已經買少見少。想吃的話,自己製作也不算太複雜。
若吸煙過量容易咽乾口燥、咽痕咳嗽,應多吃潤肺止咳的食物,例如紅蘿蔔、梨、木耳、馬蹄、豆漿、蜂蜜等。
長期飲酒容易令濕熱積聚,宜多吃清熱化濕的食物,例如芹菜、包心菜、通菜、絲瓜、苦瓜、西瓜等。
合桃牛蒡蓮子排骨湯可以健脾益氣、養心安神、益腎補腦。一家大小也合適。
產婦分娩後脾腎兩虛,需飲湯水滋補調理。此茶有寧心、補血及養顏作用,適合虛不受補的產婦飲用。