一道包含肉類和瓜類的湯品，味道清甜而且營養均衡，脂肪含量低，又有美容功效。
香港四季酒店前糕餅主廚Grégoire Michaud設計的DIY Cup Cake，賣相十分精緻，製法簡便。
由註冊中醫師設計的湯水食療，有健脾補虛，潤燥消水的功效。主治糖尿病，老年骨質疏鬆和貧血。
此湯羹含高纖維素和低脂肪，容易入口，為日常傳統湯水加點新意，有助增進食慾！
均衡飲食是控制糖尿病的基本飲食原則之一，了解清楚所有原則及進食份量，對年長患者和照顧他們的人同樣重要。
若吸煙過量容易咽乾口燥、咽痕咳嗽，應多吃潤肺止咳的食物，例如紅蘿蔔、梨、木耳、馬蹄、豆漿、蜂蜜等。
由有機肉丸、生菜、紫菜、泡菜及炒蒜片而製成的菜式，口感清爽，十分有特色。
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