註冊中醫師特別針對都市人身體小毛病而設計的食譜,此湯尤其適合放射化療後鼻咽癌患者飲用,有效防止併發病症。
集木棉花、雞蛋花、薏米等於一身的湯水,袪濕、清熱、解毒,非常適合潮濕春天時飲用。
15分鐘就能完成的中式小炒,「鑊氣」十足,十分惹味。
外脆內軟的番薯,色、香、味、營養齊全,而且易於烹調,除了可當作家常菜式之外,也能作為一道派對小食。
夏日胃口不振,最適宜吃清新、易入口的沙律。這款沙律營養均衡又低脂,以酸甜橙汁作汁料,用作開胃最好不過。
除了三餐正餐外,也要有2至3種小食。只要懂得換算醣份,兒童也可以偶爾進食甜食。