適當的食物可以幫助改善免疫力,預防多種疾病。一些食品已獲證實在一定程度上預防感染:水果、發酵食品和蔬菜。
薯仔含有豐富碳水化合物、纖維素、維他命及礦物質,能帶來飽肚感,有助控制食慾、減少脂肪吸收,並有助改善腦部健康。
適合氣虛體胖人士食用,加強脾胃臟腑的功能,改善消化和令氣血暢通。
「季夏」接近尾聲,雖日照時間減少,天氣依然悶熱,建議煲老黃瓜粟米眉豆豬展湯,有助補益脾胃,滋養陰血及養心安神。
凡是黑色的食物,例如黑木耳及冬菇都有補腎作用,用來蒸雞味道更佳。
芝麻糊的成分主要為黑芝麻和黑糯米。加上藥對白朮及雲苓,健脾祛濕和補血的功效大增,可大大減少脫髮。