坊間少用美式食品和墨西哥食品來減肥，口味較西化，較一般餐單更富新鮮感。
營養師為同時併發腎病的糖尿病病人設計的餐單，限制全日所用鹽份在5克以內，並減少蛋白質攝取量。
集合多種家中常備的藥材，有補益脾胃，養血安神之效。可煮成老火湯或糖水飲用。
利用自製豆漿、豆腐後剩下的豆渣製成鹹煎餅，營養豐富又環保，早餐之選！
此道小食製作簡單方便、快捷，而且營養豐富又含Omega3，最適合下午茶「充電」，連減肥人士也可放心吃！
沙律健康有營，但加入美味醬汁的沙律隨時脂肪和熱量同時爆標。此沙律高纖飽肚，用低脂乳酪做沙律醬，減肥也不怕吃！
濃香提子鬆餅可佐以蜂蜜或果醬一同食用，是英式風味十足的茶點，若以有機配料製作，味道將會更好。
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