此茶煮法簡單，有助去濕、通便和消滯，炎夏時飲用尤為合適。
淮山常用於補益肺氣方面，可達到肺脾雙補，健脾養陰。
雞肉和蘑菇健康不肥膩，配上有助消化的黑醋，令餸菜更覺輕盈。
一杯幼滑香甜的木瓜鮮奶不但能消暑解渴，還有美肌排毒功效、對哺乳媽媽也有催乳的作用。
註冊中醫師設計的秋冬進補食療，有滋陰養肺、潤燥止咳的功效，適合在秋天食用。
牛蒡是日本料理中常見的食材，營養價值十分高，據說擁有良好的養生功效，製成漬物便是一道貼心的開胃前菜。
冬天一定要進補？冬天的確是「藏」的時間，但也不是甚麼補藥也往嘴裏吃，因進補太多反而會便秘。
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