外脆內軟的番薯,色、香、味、營養齊全,而且易於烹調,除了可當作家常菜式之外,也能作為一道派對小食。
冬天氣溫低,氣候又乾燥,所以進補的重點在於「滋益補陰,養腎防寒」,首選菜色是助陽補血的羊肉鍋。
此早餐食譜由註冊營養師設計,適合懷孕或產後婦女食用,含豐富鈣質、鐵質和葉酸,有效預防媽媽患上缺鐵性貧血。
準媽媽要母子健康,在懷孕期間就一定要吸收均衡營養。要了解孕婦營養及飲食需要,懂得去選擇和攝取,才能做稱職的媽媽。
一款簡單易做的海鮮湯,1小時之內就能完成,有補充鈣質和磷質的作用,對骨骼健康有益。
部份婦女產後因希望能回復產前的身段而拒絕進補,導致抵抗力弱。而此湯不肥膩,營養豐富,適合婦女產後進補。