以香蕉入饌，可幫助改善心情。因香蕉含豐富維他命B6和色氨酸，能提升體內的血清素水平，讓人心情變得更平和、更開朗！
蝦肉屬低脂肉類，且含豐富蛋白質；柑和橙屬柑橘類水果，美味多汁，且提供維他命C及膳食纖維。
鮮甜味美的青口配上濃香的蒜蓉，十分適合大伙兒燒烤派對時享用。
由註冊中醫師設計的湯水食療，有袪風涼血功效，適用於治療風熱型蕁麻疹。
芝麻卷是香港酒樓特色甜品之一，現在已經買少見少。想吃的話，自己製作也不算太複雜。
芫茜，又名香菜，氣味獨特，是菜餚中不可缺少的材料之一。
中醫有「脾主四時」的說法，脾胃對人來說十分重要。白飯魚能健脾，而雞蛋能鎮心，除熱火。白飯魚煎蛋很合三伏天時食用。
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