咖啡和果仁的味道十分相配，平常喝慣了美味的榛子咖啡，不妨試試改為開心果，香味獨特之餘，口感更是幼滑非常。
覺得冰鮮雞、雪藏雞無雞味？不妨選購香港培育的嘉美雞，以無添加激素飼料餵養，低碳、好味又健康。
此湯水滋陰清甜，對產後媽媽，特別是餵哺母乳的母親補充營養特別有幫助。
補氣養陰清熱的湯，可改善熬夜後的不適和熱氣症狀，尤其適合經常熬夜人士，以及應酬多多的節日後飲用。
這道賀年菜式最適合上班族，因為大家新年想「發財」外，還想「袋袋平安」，財源有入無出！
天氣太冷，痛症會加重？大家不妨煲此湯祛風寒濕，有助減輕因陽虛寒阻而造成的疼痛，也適合一家大小喝用，補脾肝腎。
小童的消化系統未完善，很容易出現消化不良及便秘等情況，若小朋友時常便秘，可以試試這款由註冊中醫師設計的食療。
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