美式食品經常給人容易致胖的感覺，其實只要小心選擇正確食物和調校份量，美式西餐也可以很「有營」。
營養師為同時併發腎病的糖尿病病人設計的餐單，限制全日所用鹽份在5克以內，並減少蛋白質攝取量。
一道家傳戶曉的家常菜，口感豐富而且低脂有營養，對健康有莫大的好處。
這道菜式讓你同時享受三文魚的鮮美、青瓜的爽甜及芝士的香濃軟滑。
很多人於農曆新年後出現增磅問題，其實只要適當改良傳統食物，就可以過一個健康新年。
曬了太陽後如覺得感暑，可以吃西瓜或在酒樓點冬瓜盅，充足睡眠後情況都會改善；回家可以煲消暑冬瓜湯，一家大小都適合。
營養師為肥胖型糖尿病人設計，將熱量控制在每日1200千卡或以下。為確保有足夠營養，特別選擇豆類製品及雞蛋等優質蛋白質。
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