冬天氣溫低,氣候又乾燥,所以進補的重點在於「滋益補陰,養腎防寒」,首選菜色是助陽補血的羊肉鍋。
炒烏冬既好味道,又十分易煮,懂得配搭食材,更能夠做出增強身體免疫力的健康菜式。
經前乳房及腹脹主要和脾胃虛寒及肝氣鬱結有關,可以於經期前弄杯洛神玫瑰花茶,做法簡單。
由註冊中醫師設計的湯水食療,有健脾祛濕,養血驅風功效,主治氣血不足型慢性蕁麻疹。
一旦入秋,涼爽的天氣不期然令人食欲大增,為免過度增肥,應注意飲食的調節,多吃一些低熱量食品和加強運動。
中醫有「脾主四時」的說法,脾胃對人來說十分重要。白飯魚能健脾,而雞蛋能鎮心,除熱火。白飯魚煎蛋很合三伏天時食用。