註冊中醫師特別針對青春期人士身體特質而設計的食譜，能清熱毒、滋潤皮膚，適合體弱偏寒的暗瘡患者飲用。
養陰生津，潤肺養顏，滋補強壯。
註冊營養師設計食譜，選用三文魚扒，有助降低壞膽固醇，促進血管健康。以香草代替鹽作調味料，菜式更美味健康。
這款菜式酸甜可口，有助增強食慾。食材更屬高纖、低脂、有「營」，且易於烹調，大家不妨多煮。
以全麥麵粉和蘋果作為班戟的主要材料，大大提升纖維含量，是預防便秘的有「營」早餐。
豐富的營養早餐是每天工作的動力來源，不吃早餐會降低大腦功能，影響大腦發育。飢餓感也會令注意力不集中、記憶力減退。
椰菜屬有豐富營養素，如纖維素、鈣質、鉀質和胡蘿蔔素等，可以改善血糖控制、預防骨質疏鬆症，以及減低心臟病發的風險。
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