每逢天氣大變,若身體未能適應就很易感冒。在深秋時候,大家可以多喝調理脾胃和肺的湯水,有助增強身體適應力。
顏色亮麗的一道菜式,以清甜爽脆的蘋果入饌,額外添上一份清新感,有助增進食慾、解膩,特別適合夏天時食用。
此湯健脾補氣,陽虛症者不妨飲用調理身體。
軟滑豆腐與核桃同煮成的滋補湯水,營養豐富、製作簡單,可多烹調飲用。
加入薑汁兜炒的小菜,有驅寒的作用。而芥蘭及蒜頭均具有抗氧化營養素,常吃可抗衰老,甚至防癌。
中醫師設計,改善脫髮的食療湯水,有健脾補腎,養血益精的功效。對脾腎虧虛致白髮、脫髮人士有效。
香港的天氣反覆,時陰時晴,濕悶翳熱,很多小朋友會有呼吸道的問題,例如鼻敏感、氣管敏感等,這食療有助改善。