進食大量蔬菜和水果,是健康飲食的妙法。節日或假期期間和小朋友一起製作鮮果串串宴客,還能促進親子關係。
菇菌類食品含有高蛋白、豐富維他命及礦物質,而有機珍寶大蘑菇由於菇形較厚,加上水分特多,配上芝士烤焗後美味多汁,吃珍寶蘑菇的口感就如吃扒類,這亦成為素菜之中常見的食材之一。
「百合蓮子薏米煲烏雞」功效:健脾、補肺、固腎,增強肺氣,預防感冒。
若嫌在咖啡中加奶會太肥,不妨自行炮製一杯豆奶Latte,晚餐後喝一杯,也不會有太重負擔。
小童的消化系統未完善,很容易出現消化不良及便秘等情況,若小朋友時常便秘,可以試試這款由註冊中醫師設計的食療。
一道家傳戶曉的家常菜,口感豐富而且低脂有營養,對健康有莫大的好處。
在團圓日子,不少家庭都會自製湯丸,討個好兆頭。不妨在選料方面下些功夫,使甜品更有養生功效。