煮腍了的豬軟骨完全吸收了麵醬的鮮味，入口即化，軟而不膩，用來送飯一流。
軟滑豆腐與核桃同煮成的滋補湯水，營養豐富、製作簡單，可多烹調飲用。
按2200千卡營養餐單進食，已有頗明顯的增肥增肌效果。但切記不能操之過急，過份進食高熱量食物，只會換來脂肪，不是肌肉。
冬至前後十天陰寒重，陽氣初生，極需培植正氣，早在東漢時中醫古籍《傷寒雜病論》已有記載冬至適合飲當歸生薑羊肉湯。
入冬雖然不太冷，但感到很乾燥，皮膚會容易痕癢，此時可以煲蘋果紅蘿蔔粟米豬骨湯，清清甜甜，又滋潤。
油炸即食麵含較多油份，調味粉也含味精和大量鹽，若改用日本素麵，加一些新鮮蔬菜和海鮮，就成為一道營養均衡的菜式了。
漢堡是很多孩子的最愛，想他們吃得健康，又滿足他們吃漢堡的慾望，製作這個米漢堡便適合不過！
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