冬至前後十天陰寒重，陽氣初生，極需培植正氣，早在東漢時中醫古籍《傷寒雜病論》已有記載冬至適合飲當歸生薑羊肉湯。
註冊中醫師設計的健康茶飲，能幫助開胃消滯，適合寒底人士飲用。
充滿濃郁芝士味的意粉，非常容易烹調，是擁有意式風味的主菜。
牛肋條經啤酒炆煮後肉質更細膩，散發淡淡麥香，是牛肉愛好者之選。
天時暑熱，竹蔗馬蹄蘿蔔飲有助消暑清熱。
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