膽固醇過高，會導致心臟病和中風。少部份人的膽固醇水平受基因影響，但大部份人都能透過調節飲食去控制膽固醇水平。
功效：補脾胃
放假在家的日子，可以自己烘製薑餅，再配一杯頂級咖啡，便可享受一個悠閒舒適的下午茶。
這款湯水有健脾袪濕、袪風止暈的功效，特別適合脾胃氣虛者飲用。
此湯健脾補氣，陽虛症者不妨飲用調理身體。
製作曲奇餅需要加入大量牛油和糖，因此常被視為不健康的零食。然而若加入營養豐富的燕麥和乾果，則可提升為營養小食。
產後婦女需適當進補，以慢慢調適元氣、血氣，回復健康體魄。
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