蝦仁和豆腐都是簡單的材料，做法亦非常簡單。
油炸即食麵含較多油份，調味粉也含味精和大量鹽，若改用日本素麵，加一些新鮮蔬菜和海鮮，就成為一道營養均衡的菜式了。
這個便當含豐富蛋白質的雞蛋，配搭不同的蔬菜和肉類，讓小朋友攝取到均衡的營養。所有材料均成小塊，十分方便兒童進食。
濃香提子鬆餅可佐以蜂蜜或果醬一同食用，是英式風味十足的茶點，若以有機配料製作，味道將會更好。
按2200千卡營養餐單進食，已有頗明顯的增肥增肌效果。但切記不能操之過急，過份進食高熱量食物，只會換來脂肪，不是肌肉。
勝瓜清熱、涼血；黑木耳潤肺益胃、益氣補血，能夠促進胃腸蠕動和腸道脂肪食物排泄，減少腸道吸收食物的脂肪，防止肥胖。
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