冬天氣溫低,氣候又乾燥,所以進補的重點在於「滋益補陰,養腎防寒」,首選菜色是助陽補血的羊肉鍋。
鮮甜的青口配上濃香蒜蓉及白酒,含有豐富的營養素,可改善多種女性健康問題,同時也是適合三五知己歡聚的小菜。
由有機肉丸、生菜、紫菜、泡菜及炒蒜片而製成的菜式,口感清爽,十分有特色。
節日在家中開Home Party,不想「獨沽一味」只吃菠蘿腸仔,不考慮在家自製此小吃,健康又有益。
咖啡的咖啡因不但可以提神,還有抗氧化、利尿和刺激排便的作用。青檸含豐富維他命C,有助平衡酸鹼度。
春夏時節天氣反覆不定,尤其在轉熱期間,不少人的身體均難以適應。這時候最適合吃一碗營養豐富的蔬菜湯。
這款菜式酸甜可口,有助增強食慾。食材更屬高纖、低脂、有「營」,且易於烹調,大家不妨多煮。