月桂葉是羅宋湯的神髓, 沒有了它就是中式湯水。 月桂葉有健胃、 感冒初期用以治療輕症感冒, 亦常用於跌打損傷 、皮膚科的治療上。
當天氣轉涼,對鼻敏感者來說特別辛苦,一旦發作,鼻水長流,像開水喉般,許久不止。推薦喝銀杏蓮子紅蘿蔔排骨湯來強身。
營養豐富而且容易煮的西餐入門菜式,蝦肉質鬆軟容易消化,即使對身體虛弱以及病後需要調養的人而言也是極好的食物。
經常熬夜晚睡,工作過勞?小心未老先衰。此湯能補腎養血,健脾益氣,有助對抗衰老問題!
淮山常用於補益肺氣方面,可達到肺脾雙補,健脾養陰。
這道菜雖然是素食,但菇菌所含的蛋白質很豐富,不用怕營養不均衡。菇菌的獨特香味更能讓意粉的味道大為提升,不怕單調。
秋天的咳嗽有個特點,就是容易發熱,而且痰都是黃稠,很難吐出。蓮藕排骨湯就能滋陰潤燥,兼有補益脾胃的功效。