牛蒡是日本料理中常見的食材，營養價值十分高，據說擁有良好的養生功效，製成漬物便是一道貼心的開胃前菜。
小童的消化系統未完善，很容易出現消化不良及便秘等情況，若小朋友時常便秘，可以試試這款由註冊中醫師設計的食療。
矜貴的靈芝滋補有益，產後婦女正需要滋陰補氣的藥材調理身體，正好適合飲用此湯。
肥胖，95%是因為飲食與生活習慣不當所致，若不想減肥後體重反彈、維持理想的身形，就要注意日常的飲食和生活習慣。
飯後甜品雖然能讓人心情大好，但若無節制地吃一樣會致肥，因此在選擇材料方面就要花些心思了。
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