炒烏冬既好味道,又十分易煮,懂得配搭食材,更能夠做出增強身體免疫力的健康菜式。
香港四季酒店前糕餅主廚Grégoire Michaud設計的DIY Cup Cake,賣相十分精緻,製法簡便。
這款小吃簡單易做、富營養,食材中的三文魚和番茄皆有助預防心血管病,十分健康。
這個粥品可以增強體魄,沒那麼容易感冒,一年四季都很適合食用。但如果感冒時患者就先要感冒痊癒才能吃了。
牛蒡是日本料理中常見的食材,營養價值十分高,據說擁有良好的養生功效,製成漬物便是一道貼心的開胃前菜。
「食牛油果?想肥死人咩!」許多人都認為牛油果脂肪高,應少吃為妙。其實適量食用牛油果,可助降血脂及降膽固醇。
味道清香,解暑又解渴,適合夏天飲用。