美式食品經常給人容易致胖的感覺,其實只要小心選擇正確食物和調校份量,美式西餐也可以很「有營」。
牛奶含豐富蛋白質、鈣質,十分有益。不喜愛牛奶味道的人,可嘗試將牛奶與米與腐皮一起煮成美味營養價值高的粥。
一旦入秋,涼爽的天氣不期然令人食欲大增,為免過度增肥,應注意飲食的調節,多吃一些低熱量食品和加強運動。
一款簡單易做的海鮮湯,1小時之內就能完成,有補充鈣質和磷質的作用,對骨骼健康有益。
西米的主要成份為碳水化合物,也有小量的蛋白質、脂肪和纖維素。榴槤含有豐富的營養,鉀質、脂肪、蛋白質和纖維素。
想吃到真正天然發酵的食物,但又怕在外購買的罐或包裝泡菜,含大量防腐劑、味精或色素等,不妨動手親自醃製。
此湯健脾補氣,陽虛症者不妨飲用調理身體。