此焗飯包羅海鮮、蔬菜，顏色吸引之餘，口感、營養亦非常豐富，特別適合用作午餐飯盒。
最常見的一道西式白酒煮青口，已經十分「擺得上台」；若喜歡中式調味，不妨改用XO醬，更添美味。
一道家傳戶曉的家常菜，口感豐富而且低脂有營養，對健康有莫大的好處。
健康的素菜，再配以有祝福意思的名字，最適合孝敬長輩。
看似只能在高級餐廳才能吃到的菜式其實烹調方法十分簡單，一些新鮮簡單的食材已能帶出不平凡的香濃美味。
註冊營養師設計食譜，選用三文魚扒，有助降低壞膽固醇，促進血管健康。以香草代替鹽作調味料，菜式更美味健康。
蝦仁和豆腐都是簡單的材料，做法亦非常簡單。
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