許多食物營養素有助改善情緒,而快樂餐單其實是綜合多種人體所需,且具備影響情緒的營養素所結集而成。
在團圓日子,不少家庭都會自製湯丸,討個好兆頭。不妨在選料方面下些功夫,使甜品更有養生功效。
爽脆牛蒡絲與瘦肉絲同炒,口感豐富又味美,製法簡單,輕鬆煮出健康菜餚。
以輕怡的配方做出的的低卡曲奇,適合減肥人士及有糖尿病的朋友,材料全用了高纖維、低糖、代糖、低脂的食材去做。
杏鮑菇纖維豐富,有助消化及通便,其蛋白質含量約20%,屬高蛋白質、低脂肪食物,同時有 助增強免疫力、降脂降壓。 翠玉瓜(又名意大利青瓜)富含鉀質,能穩定血壓及祛水腫,也 屬高蛋白質及低脂的瓜類。
一道適合在悶熱夏天飲用的湯水,味道清新醒胃,而且具有美白防曬功效。
過度「用腦」很傷腎,此茶能溫和地補腎,對於長期生活在壓力下的都市人,以及要應考的莘莘學子均有幫助。