麥皮除了一般沖成糊狀的食法外,還有很多不同的煮法去配合三餐變化。親自烹調健康食物其實不難,不妨試試。
冬季最應該養腎,牛尾紅蘿蔔生薑湯就能健脾補腎,助陽氣升發。
鮮甜味美的青口配上濃香的蒜蓉,十分適合大伙兒燒烤派對時享用。
註冊中醫師特別針對都市人身體小毛病而設計的食譜,此湯尤其適合眼睛感覺乾澀的人士飲用。
牛肉片去除脂肪後,再包裹蘆筍、杏鮑菇,配上惹味醬汁,便成為一道味美健康的小菜。
杏鮑菇纖維豐富,有助消化及通便,其蛋白質含量約20%,屬高蛋白質、低脂肪食物,同時有 助增強免疫力、降脂降壓。 翠玉瓜(又名意大利青瓜)富含鉀質,能穩定血壓及祛水腫,也 屬高蛋白質及低脂的瓜類。