食用牛肉可以預防缺鐵性貪血，只是脂肪比較高，因此配搭有助降血脂的淮山就剛好可以互補，還可以提高免疫力。
想吃甜品又不失健康？可選用較低脂材料及控制糖份，自行炮製甜品。
以玫瑰花瓣代替傳統的芝麻，蓮蓉和花生作湯丸餡料，不單止健康，其陣陣花香更能令人精神一振。
春天容易濕重，大家可以飲一些解表化濕的湯水，有助改善因外濕而引起的全身感覺又重又脹，周身無力問題。
一道家傳戶曉的家常菜，口感豐富而且低脂有營養，對健康有莫大的好處。
天氣乍暖還寒，忽冷忽熱，脾胃稍弱的人很容易病。煲淮山無花果百合豬展湯，補養脾胃，可加快身體復原。
此湯健脾補氣，陽虛症者不妨飲用調理身體。
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