雞蛋是雪櫃常備的食物,煮法千變萬化,而大人小朋友都喜歡的日式茶碗蒸,只要你掌握到竅門,做法一樣十分簡單。
天氣太冷,痛症會加重?大家不妨煲此湯祛風寒濕,有助減輕因陽虛寒阻而造成的疼痛,也適合一家大小喝用,補脾肝腎。
香港四季酒店前糕餅主廚Grégoire Michaud設計的DIY Cup Cake,賣相十分精緻,製法簡便。
大部份的鼻敏感和哮喘患者都是虛寒為主,中醫的三伏天天灸療法加上配五指毛桃紅蘿蔔排骨湯對病情很有幫助。
集木棉花、雞蛋花、薏米等於一身的湯水,袪濕、清熱、解毒,非常適合潮濕春天時飲用。
木耳煮雞酒可驅風去瘀,適合身體虛弱、手腳冰冷之人服用,最為見效。除了產後婦女之外,也適合一家大小於冬日作進補。