由註冊中醫師設計的湯水食療,專為糖尿病病人而設,有清熱和控制血糖的功效。
哺乳婦女需要鈣質、碘質、維生素A、C及充足流質湯水,但要避免薑酒,以防酒精分泌進入母乳,令嬰兒昏睡。
香港四季酒店前糕餅主廚Grégoire Michaud設計的DIY Cup Cake,賣相十分精緻,製法簡便。
註冊中醫師特別針對都市人身體小毛病而設計的食譜,此湯尤其適合放射化療後鼻咽癌患者飲用,有效防止併發病症。
此乃經典的氣血雙補湯水,女士每月經期流失一定血液,可飲此湯調理氣、血雙虛的體質。
木耳煮雞酒可驅風去瘀,適合身體虛弱、手腳冰冷之人服用,最為見效。除了產後婦女之外,也適合一家大小於冬日作進補。