夏至是調整個人體質的好時機。夏天炎熱，陽盛於外，氣血和大自然一樣持續向外和向上，這時候可以飲羊肉生薑湯。
外脆內軟的番薯，色、香、味、營養齊全，而且易於烹調，除了可當作家常菜式之外，也能作為一道派對小食。
營養師為同時併發腎病的糖尿病病人設計的餐單，限制全日所用鹽份在5克以內，並減少蛋白質攝取量。
這款湯水有滋陰通腸，消積降脂，預防中風的功效。
對女性而言，建立一副好骨架相當重要。要預防骨質疏鬆症，女士們就必須在35歲前多吃高鈣食物，以達至骨質高峰值。
經常熬夜晚睡，工作過勞？小心未老先衰。此湯能補腎養血，健脾益氣，有助對抗衰老問題！
發育期青少年要避免肥胖、煎炸食物、辛辣食品及巧克力。要多進食高鐵質、鈣質食物、蔬菜水果、多飮清水。
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