這款湯水適合踏入霜降後補身飲用，選料都具有健脾養胃的功效。
很多人於農曆新年後出現增磅問題，其實只要適當改良傳統食物，就可以過一個健康新年。
適當的食物可以幫助改善免疫力，預防多種疾病。一些食品已獲證實在一定程度上預防感染：水果、發酵食品和蔬菜。
當歸活血、生薑驅寒，寒冬之下飲用，尤為暖身；受痛經問題困擾的女士亦十分適合。
透過自家製健康飲品滿足喝甜飲的慾望，又能補充所需營養，一舉兩得！
老火湯是一家人聚餐必備的菜式，除了味道豐富，還能夠針對家人身體狀況選擇食材，達至養生功效。
芫茜，又名香菜，氣味獨特，是菜餚中不可缺少的材料之一。
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