用豆奶代替牛奶烹調，就算患有乳糖不耐症都可飲用。
薏仁是很有益的養生食品，能夠降膽固醇和美白皮膚，但由於比較硬身，一般較難烹煮，現示範一道簡單的湯水，跟著煮就可以了。
準媽媽要母子健康，在懷孕期間就一定要吸收均衡營養。要了解孕婦營養及飲食需要，懂得去選擇和攝取，才能做稱職的媽媽。
營養師為同時併發腎病的糖尿病病人設計的餐單，限制全日所用鹽份在5克以內，並減少蛋白質攝取量。
此道菜不但營養均衡，含大量纖維素，而且低脂、健康，適合減肥人士食用。
咖啡本身有助排便，早餐時候若在咖啡中加入燕麥，除了可讓口感更豐富之餘，對腸胃更是加倍有益。
註冊中醫師特別針對青春期人士身體特質而設計的食譜，適合捱夜、休息不足而口乾、便秘者飲用。
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