由營養師設計食譜,選用含豐富奧米加3的三文魚,有助降低壞膽固醇,促進血管健康,配以香濃的白汁烹調,加倍滋味!
採用水果製作甜品,以當中的果糖帶出甜味,可減少添加糖的使用。此外,還可減少脂肪,和增加纖維素的攝取。
蜆配豆腐會帶出鮮味。
想吃得健康,在選擇食材方面首先要下些功夫,烹調手法也要注意,採用蒸煮方法會比較健康。
此粥適合春季食用,能調和氣血、健脾祛濕、疏肝解鬱。玫瑰花有行氣疏肝及解鬱之效,紅棗健脾補氣,尤其適合女士食用。
註冊中醫師設計的健康茶飲,針對黑眼圈問題,適合寒底人士飲用。
春天容易濕重,大家可以飲一些解表化濕的湯水,有助改善因外濕而引起的全身感覺又重又脹,周身無力問題。