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芒果奇異果鴨胸沙律


轉載自:《越吃越瘦2。5輕斷食營養食譜98道》,明窗出版社出版,作者:資深營養師黃榮俊

  沙律高纖健康,可是加入美味的沙律醬,隨時變高脂、高卡食物……此道沙律教你自製低脂醬汁,自然吃得放心!  

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芒果奇異果鴨胸沙律

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簡介

都市人工作時間長,長期頻繁外食,缺乏運動,日積月累之下成為「微胖」一族。大家經常將減肥掛在嘴邊,卻對減肥原理完全不了解,處處踩中減肥陷阱。其實不需要節食,不需要餓肚子,不需要旁門左道。每星期只要......

材料 汁料

芒果1個(120克)

奇異果1個(70克)

鴨胸肉80克

葡萄乾1茶匙

低脂乳酪50克

蜂蜜1茶匙

檸檬汁適量

製法

  1. 芒果削皮,果肉切小件,奇異果去皮並切成小件備用。
  2. 鴨胸烚熟後切成小件。
  3. 混合所有材料,加入醬料即成。

營養分析

熱量:300卡路里

脂肪:5克

食譜提供

《越吃越瘦2。5輕斷食營養食譜98道》,明窗出版社出版,作者:資深營養師黃榮俊

鳴謝

明窗出版社

注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。

由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。

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