美顏 預防疾病

焦糖榛子奶泡咖啡


Nespresso提供

  以美味的Cappuccino,重溫榛子與咖啡的經典組合。柔滑的奶泡充份包圍頂級咖啡,散發出微妙的榛子清香。  

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簡介

榛子除了好味道之外,也是營養豐富的乾果,內裡所含的營養素包括蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維他命B雜、鈣、磷、鐵等。當中抗氧化維他命E含量很高,能有效防治疾病和潤澤皮膚。 而且榛子富有益......

材料

頂級Livanto或Volluto咖啡粉囊1顆

榛子糖漿30毫升 / 1安士

榛子6粒或榛子粉少許

鮮奶100毫升 / 3.5安士

砂糖少許

製法

  1. 將榛子和砂糖研磨成粉狀,把混合物鋪於烤盤中並放入焗爐,烘至金褐色。
  2. 將糖漿和牛奶倒入Aeroccino奶泡機,製作奶泡。
  3. 用自選頂級咖啡粉囊調製一杯濃縮咖啡,倒入奶泡咖啡杯,再將奶泡倒於上層。
  4. 在咖啡面灑上焦糖榛子粉。

 

注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。

由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。

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