杏鮑菇纖維豐富,有助消化及通便,其蛋白質含量約20%,屬高蛋白質、低脂肪食物,同時有 助增強免疫力、降脂降壓。 翠玉瓜(又名意大利青瓜)富含鉀質,能穩定血壓及祛水腫,也 屬高蛋白質及低脂的瓜類。
油炸即食麵含較多油份,調味粉也含味精和大量鹽,若改用日本素麵,加一些新鮮蔬菜和海鮮,就成為一道營養均衡的菜式了。
滋陰清熱的湯水,可改善熬夜後的不適,如口乾、眼澀、生飛滋、暗瘡及口臭等後遺症。尤其適合節日後飲用。
天氣溫差大的日子,不少人容易出現感冒症狀,大家可從日常生活著手,改善一下自己的飲食習慣,增強自身免疫力。
靠減肥人士本身自律,減少對碳水化合物的依賴,並儘量剔除壞脂肪,長遠學習只吸收好的碳水化合物和好脂肪。
蓮子、百合、茯神都是有助寧神入睡的食材,飲用此湯有助擺脫失眠煩惱。
採取少油烹煮、多菜少肉配搭的1500千卡餐單,適合中等活動量人士食用,有助控制糖尿病病情。