天氣乍暖還寒,忽冷忽熱,脾胃稍弱的人很容易病。煲淮山無花果百合豬展湯,補養脾胃,可加快身體復原。
資深陪月員設計的產後食療湯水,適合剖腹產婦女產後食用,能幫助暖胃健脾,強身健體。
冬至、新年期間天氣寒冷,家家戶戶都喜歡吃暖笠笠的菜式團年。可選用多種蔬菜做一個齋菜,十分清淡有益。
營養豐富的三文魚、口感特別的魚子配以清新的紫蘇葉,製作成一碗暖烘烘的日式親子丼,能讓疲累的身心獲得最大的滿足。
油炸即食麵含較多油份,調味粉也含味精和大量鹽,若改用日本素麵,加一些新鮮蔬菜和海鮮,就成為一道營養均衡的菜式了。
過度「用腦」很傷腎,此茶能溫和地補腎,對於長期生活在壓力下的都市人,以及要應考的莘莘學子均有幫助。
牛蒡是日本料理中常見的食材,營養價值十分高,據說擁有良好的養生功效,製成漬物便是一道貼心的開胃前菜。