利用先蒸後煎的方法處理牛肉,既健康、原汁原味,效果和在高級西餐廳吃到的烤肉一樣。
雞肉的卡路里比紅肉少,而雞胸肉幾乎不含脂肪,又高蛋白,並含有磷、鐵、銅、鋅、維他命B12、B6、A、D及K等營養素。
此道菜不但營養均衡,含大量纖維素,而且低脂、健康,適合減肥人士食用。
註冊中醫師專為熱底人士而設計的健康茶飲,適合派對前急救皮膚,能清熱解毒。
採用水果製作甜品,以當中的果糖帶出甜味,可減少添加糖的使用。此外,還可減少脂肪,和增加纖維素的攝取。
新鮮蔬果的酵素,有助合成好膽固醇及抗氧化,減少肝臟產生壞膽固醇,促進新陳代謝,提升免疫力,增加腸道益菌。