軟滑豆腐與核桃同煮成的滋補湯水，營養豐富、製作簡單，可多烹調飲用。
此果汁色澤誘人，味道清甜，有抗氧化及降血壓等功效，可預防和改善常見的慢性疾病。
資深註冊中醫師針對控制糖尿病設計的調理湯水，有清補作用，能幫助改善氣虛體質、調理脾胃功能及祛濕。
這道賀年菜式最適合上班族，因為大家新年想「發財」外，還想「袋袋平安」，財源有入無出！
想吃甜品又不失健康？可選用較低脂材料及控制糖份，自行炮製甜品。
香港的天氣反覆，時陰時晴，濕悶翳熱，很多小朋友會有呼吸道的問題，例如鼻敏感、氣管敏感等，這食療有助改善。
來自台灣的振興醫院以花茶入饌，並附以大量水果，減重得來不失美味。
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