長時間的慢火烘培技巧也適用於調製咖啡，能令口味出奇地圓潤順滑、回甘持久。
每周排便少於3次就屬於便秘，市面上各種聲稱有助排便的產品均會造成依賴性；要真正根治便秘，可從改善飲食習慣開始。
爽脆牛蒡絲與瘦肉絲同炒，口感豐富又味美，製法簡單，輕鬆煮出健康菜餚。
此湯清甜滋潤，營養豐富，滋陰又降火；以豬腱煲湯，則可減低脂肪的攝取，加倍健康。
滋陰祛寒的中草藥茶飲，能幫助減肥，亦有淨體排毒、改善易病體質及抗氧化的功效。
這道賀年菜式最適合上班族，因為大家新年想「發財」外，還想「袋袋平安」，財源有入無出！
藍莓中的花青素是一種抗氧化物，能保護眼睛健康。把新鮮藍莓加入低脂乳酪中，為自己準備一道健康美味的甜點。
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