海鮮是優質蛋白質的來源，比肉類含較多的不飽和脂肪及較少的飽和脂肪，適量進食海鮮代替紅肉，更對身體有益。
酸棗仁是養心安神的藥材。此湯有滋陰安神之效。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式，選用含有豐富鉀質的香蕉和高纖維的乾果，能幫助降低血壓。
這款包點以蟹肉、番茄、洋蔥作餡料，營養豐富，配上全麥比高包，更可增加吸收纖維，是均衡午餐的好選擇。
由註冊中醫師設計的湯水食療，有補氣固表，養血袪風的功效，適用於治療衛氣不固型慢性蕁麻疹。
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