春夏時節天氣反覆不定,尤其在轉熱期間,不少人的身體均難以適應。這時候最適合吃一碗營養豐富的蔬菜湯。
註冊中醫師設計,適合用作調養脾胃的菜式,可改善胃酸倒流、火燒心症狀。
豐富好味道的一餐不一定要大魚大肉,很多蔬菜均是好味又有益,番茄和燈籠椒便是很好的一個選擇。
分3個階段進行,務求要循序漸進而全面地改變你的飲食及生活習慣,帶你進入簡單而有益健康的食物世界。
沙律健康有營,但加入美味醬汁的沙律隨時脂肪和熱量同時爆標。此沙律高纖飽肚,用低脂乳酪做沙律醬,減肥也不怕吃!
此湯水可以調理脾胃,改善消化不良、食滯問題,很適合大魚大肉後飲用。
在團圓日子,不少家庭都會自製湯丸,討個好兆頭。不妨在選料方面下些功夫,使甜品更有養生功效。