此餐單認為想減肥，就要先為肝臟進行大掃除，排清毒素後，再吸取正確的營養，讓肝臟重新發揮它的效能。
採取少油烹煮的1200千卡餐單，適合長者、低活動量女性和減肥人士食用，有助控制糖尿病病情。
不要因為天氣炎熱就進食生冷之物，這反倒傷了身體。由於要溫補，可以考慮鮮淮山紅蘿蔔栗子排骨湯。
此素菜以豆腐、番茄、燕麥和粟米製成，味道可口且營養多元。
功效：清肺潤燥，潤腸通便
自製麥果棒做早餐或小食，既可降膽固醇，又可以預防便泌，好味又健康！
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