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梨子豆花椰果冰

梨子豆花椰果冰

梨是低卡、低升糖指數(Low GI)的水果,而椰果則含膳食纖維,配上含有豐富蛋白質及鈣質的豆腐花,成為有營的消暑甜品。


材料(2人份量)

罐裝梨子1罐

椰果1/2包

豆腐花2包

蜜糖2湯匙

冰塊1杯

製法

  1. 先倒去罐裝梨子的糖水,然後把梨子放入冰箱冷藏1小時。
  2. 取出梨子與冰塊、蜜糖混合,再用攪拌器打成冰沙。
  3. 將椰果、豆腐花倒入杯底,跟著倒入蜜糖梨子冰沙即成。

 

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資料來源:由幼聯提供,註冊營養師陳國賓設計食譜
注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。
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