此湯簡單易煮，特別選用高纖維和有助降膽固醇的食材，對心血管和腸道健康都很有益處。
由註冊中醫師設計的湯水食療，除了可以降血壓，還有化痰軟堅的功效，對心血管疾病有輔助治療作用。
牛奶含豐富蛋白質、鈣質，十分有益。不喜愛牛奶味道的人，可嘗試將牛奶與米與腐皮一起煮成美味營養價值高的粥。
食物除了為身體提供能量，不同的營養素還對情緒健康有幫助，適量攝取以下13種食物，讓小孩子身心得到均衡發展。
新鮮蔬果的酵素，有助合成好膽固醇及抗氧化，減少肝臟產生壞膽固醇，促進新陳代謝，提升免疫力，增加腸道益菌。
此焗飯包羅海鮮、蔬菜，顏色吸引之餘，口感、營養亦非常豐富，特別適合用作午餐飯盒。
免疫力是身體抵抗疾病的重要機制，通過均衡飲食提升免疫力，自能減少病痛！
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